ingatkan kek lapis, rupanya cupcake

hello! ingat lagi x last week aku cakap aku ikut kursus memasak? aku ingat belajar masak lauk pauk or something yg tiada kaitan dgn pastri. tapi mak aku cakap kena buat kek lapis. fine.

sekali sampai dekat kolej komuniti (tempat kursus), terkezut tengok borang yg aku sign.

KURSUS MEMBUAT CUPCAKE

tapi aku x kesah! :) sebab aku dapat buat cuppies yg comel. :)) dan juga muffin yg kureng sedap. haha

cuppies yg dah siap! :) tgh sapu jem spya fondant melekat

cuppies kami buat ada 3 flavour: lemon, orange, chocolate. ada 3 group so each group buat 1 flavour la. mine, choc. orange cuppies paling nyaman di dunia!! siyes aku x penah rasa cuppies nyaman camtu. heaven. fresh dr ladang oven.*terliur* aku rasa chocolate cuppies tu tastes like weird la. maybe sebab makcik grup aku terlebih letak chocolate paste. me dont even touch the mixture. saya mahu! :(

lupa pulak. cuppies ni, kalau nak bake, letak 80% mixture jak. jangan letak penuh. nanti cuppies anda melimpah dari cup macam volcano lava. ;D

muffin mixture. bila baked suma melimpah kuar dr cup.haha

baking in laboratory. ;D

anda kenal meja itu?? HAHA. kami do all baking stuff inside the lab. HAHA. terkejut? aku lagiii la terkezut. i was expecting huge kitchen tapi bake dalam lab rupanya. hahaha. seb baek xda chemical subs dalam lab neh. :)

muffin x sedap compare to cuppies w/o fondant. cake dia cam agak liat la. sangat pelik.

inilah fondant! bukan pondan taw tapi FONDANT :)

bunga ros yg besau dan daun itu bkn aku buat. aku buat ros kecik aje. :)

yg ni chef itu amek untuk pameran next day. :(

maen fondant SANGAT BEST! macam maen plasticine. comel macam budak budak. kan? hahaha. nak buat bentuk pakai fondant ni susah ok! tangan aku jenis panas jadi fondant cepat cair. aku gulung gulung gulung gulung then dia melekit kat tangan. =.=" 

oh ya,, aku lupa nak story pasal makcik yg terlebih letak chocolate paste tuh. actually masa kursus aku dgn kawan aku masok lambat. masa tu orang len dah standby dgn grup masing2. then, the chef suh la kami split; sorg masok grup laen sorg lagi masok grup yg mostly dr kpg aku. entah knpa aku datang gila kejap, aku pilih masok grup yg total alien to me la. memang la. bkn dr kpg aku kan. makcik ni dr mula lg dh disgust me. i was talking to the other auntie in my grup talking pasal buku resepi yg salu bg resepi yg slh smpai biskut aku x jadi, suddenly she interrupted.

"senang jak molah biskut ya. kamek ada polah bisnes biskut."

amboi makcik. cakap besar takpe tapi merendah-rendahkan aku tu yg aku x suka. -.-

aku kan memang x sentuh langsung adunan2 dr mula lagi. fondant yg kaler2 tu pn makcik tuh yg uli. pastu chef tuh suh la grup aku uli fondant kaler putih dan dia cari org yg tangan dia bersih dari kaler2. :) itu aku la. hehe. punya la mood aku bagus nak uli fandant putih, tiba2 suara makcik kebayan bersuara,

"bah, paguh leh tongan nyaa tih neh. ponai leh oh nai koyuh" <--- bhsa bidayuh

"bah, ok la tangan org ni. pandai la dia buat kerja"

i was like, wth tampar nak?. makcik, aku paham ok pa ko ckp. dan aku reti ckp bidayuh walaupun aku speak malay ngn ko. *piggy nose* dan masa sebok2 bt hiasan cuppies, aku terlepas ckp dlm bidayuh. hehe.

next day, aku dan kawan aku dipaksa buat demo hias cuppies depan org ramai dan depan menteri. aku x suka crowded dan kna pandang masa tgh buat kerja. kawan aku pn sama. kami pn elope. haha. kmi makan fries smpai 1 jam. gossiping lg. ;D balik2 jak dekat kolej tu, oh, makcik kebayan tu yg bt demo. dia mmg sangat u-know-what. 

p/s: 1st tym aku jmpa lelaki buat cuppies dan sangat sabar ok buat fondant ni! lawa kot hiasan fondant dia!! *clap3*